自己炖还是买即食燕窝？
咖啡要现磨，不代表燕窝就要现煮。
首先燕窝行业的水挺深，市面上的便宜的干燕窝非常多——漂白的、刷胶的、补碎的造假技术层出不穷，就算你逃过了假货，自己炖煮的燕窝口感看你水平了，传统的干燕窝需要浸泡、挑毛、炖煮，这一系列繁复过程与社会年轻精英人士生活快节奏似乎不合拍。当然，有很多市面上的燕盏已经挑好毛了，但如果你是一个忙碌的上班族，又不懂得发泡炖煮的方式，相信我，选即食燕窝更好，它方便快捷、安全、营养，开盖即食、随时随地享用。
如何挑选好的即食燕窝呢？
第一步：看。好的即食燕窝，可以清晰地看到里面的物质，而不是很浑浊几乎看不见燕丝。
第二步：用滤网过滤。如果添加了琼脂这类增稠剂，滤网过滤不了。一定要注意，配量表中固体含量不等于燕窝含量，有些即食燕窝固体含量很高可能就是添加了琼脂。没有添加琼脂的的即食燕窝，燕窝肉和水通过滤网将会很快的分离出来。水也不会黏稠，是很清澈的。
即食龙眼燕窝 甜羹一般的感受
燕窝口感细腻爽滑，富含蛋白质、燕窝酸、氨基酸还有钙、磷、铁等元素。龙眼有补心脾的功效，含有丰富的葡萄糖、铁等元素，口感甜甜的和燕窝简直绝配啊。
对于有些喝不惯燕窝的人来说不失为一种很好的选择，而且龙眼燕窝中燕窝含量是不变的。如果考虑原味的，也可以在tops超市买到。
源自泰国尚泰集团Tops连锁精品超市
尚泰是泰国领先的连锁百货企业，尚泰和它旗下的Central系列购物中心可谓是家喻户晓，也成为了游客的购物打卡地。Central是高端的百货品牌，定位类似于上海的久光百货和北京的星光天地。
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