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有机农业种植技术是保障有机农业健康发展的前提

时间： 2019-12-19 20:23 作者：admin 来源：未知点击: 次

食用油是一日三餐，餐餐不可缺少的生活必须品，但是食用油的标签不但五花八门，更是行业专用术语。有几个人能将其作为生活常识，像挑选水果那样，让消费者从标签上就能清楚地了解到产品的品质呢。

从食用油的口感和营养来说，花生油是众多人群更喜欢选择的。往往销售人员会以“冷榨有机花生油”这样的优势去刺激消费者，有人认为那只是当下的热词，不管什么油都是“冷榨有机”的，不过是加工油的一种方式而已，或者在炒作。“冷榨”“有机”跟花生油的品质没有神马关系的。

其实不是，冷榨有机花生油，简单的来说，是有机花生作为原料，通过压榨法的加工工艺得来，并且取得相关部门的有机认证。这意味着加工原料和生产过程都需要符合有机认证的标准。食品安全等级从低到高的划分是普通食品，无公害食品，绿色食品，有机食品。有机种植对土壤条件的要求很高，用过化肥农药的种植地起码要休养3年，才符合条件。而获得相关证书，首先要测量土壤、空气，还要把产品拿去检验。

食用油的基本制作工艺分为压“榨法”和“浸出法”，“压榨法”全过程不涉及任何化学添加剂，是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来，可以保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。而“浸出法”则采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过充分浸泡后，进行高温提取。可见冷榨有机花生油的说法并不是空穴来风。

有机种植不能用农药化肥，对虫害、除草要求也很高。没有专业化的有机农业种植技术，在残酷的现实面前，根本无法抵抗面临失败的高风险。国内较早从事有机花生产业的企业之一——河南省大士有机食品有限公司，十多年中，通过不断的研究与实验，终于功夫不负有心人，公司研发出以中药有机农业技术、生物有机农业技术以及功能性有机农业等多种技术，在病虫害防治、土壤改良以及有机农作物增产等方面，跟据实际情况提供了多套有机农业种植方案，并且所有方案已经全部通过实验证明，合部达到了农作物安全、营养、不减产的效果。

大士有机中药种植技术，主要是针对病虫害防治，并且增强植物的光合作用达到增产效果，是用有机中药发酵提取配置，完全达到国家有机认证标准。大士有机中药种植技术的应用保证了大士有机农园的稳健发展。目前，大士是国内唯独一家通过中国、欧盟有机双认证以及中国农产品地理标志的有机花生食品企业。大士公司年产各类植物蛋白饮料5万吨；冷榨有机花生油年产1000吨；年产出口级花生果6000吨；年加工油炸花生2000吨。

大士有机种植技术极大的促进了有机农业的健康发展，同时为消除贫困做出贡献。有机农业被作为刺激农村经济发展的强有力手段，未来大士将以推广有机生活为目标，让所有的人都来认识有机生活

(责任编辑：admin)

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